ぶどう狩り豆知識

ピオーネについている粉について

• 粉の事を果粉（ブルーム）といい、鮮度の証です。果粒に甘味がのってくると、粒の周りについてきます。
• 果粉はぶどう自信の粉で、果粉がよくのっているものほど品質がよいそうです。

おいしいピオーネ見分け方

• 表面に白い粉（果粉）がよくついている物
• 着色の良いもの（黒褐色）